domingo, 15 de julho de 2007

Receita de Cajuzinho

Oi amigos, começamos o dia com uma receita de doce, um doce bem brasileiro, o cajuzinho, feito de amendoim é bem rápido para fazer.

Receita de Cajuzinho

Ingredientes:
2 lata de leite condensado
4 colheres de manteiga
3 xícara de amendoim torrado e moído - MEÇA AS TRÊS XÍCARAS ANTES DE MOER
Para decorar:

amendoim inteiro para decorar
açúcar cristal para confeitar

Preparo:
Misture bem os ingredientes em uma panela média,
Leve ao fogo médio, 190º, e mexa até desprender do fundo da panela.
Coloque em um prato.
Espere esfriar
Faça os cajuzinhos, coloque um pouco de manteiga na mão para não grudar,
Passe no açúcar cristal
Decore com o amendoim inteiro.

3 comentários:

  1. amei o seu blog. e estava a procura de uma receita de cajuzinho mais facil.
    obrigado
    depois visite o meu blog de artesanatos: http://artesanatosdananda.blogspot.com

    ResponderExcluir
  2. rene quantos cajuzinhos em media esta receita.pois eu preciso de pelo menos 150...mim ajude por favor amei a receita

    ResponderExcluir