sexta-feira, 20 de julho de 2007

Receita de Pudim de Banana

Pudim de Banana

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
1 colher de (sopa) de manteiga
3 ovos
6 bananas, picadas para facilitar a mistura dos ingredientes
1 xícara de farinha de rosca, você acha em qualquer padaria ou mercado, é a farinha feita a partir do pão torrado e moído.

Preparo:
Pré-aqueça o forno à 200º
Bata tudo no liquidificador, por pelo menos 3 minutos, ou até formar uma massa homogênea.
Despejar numa forma caramelizada e leve ao fogo médio, 200º, em banho-maria por cerca de 30 minutos, ou até estar dourado e assado.

Pudim de Leite Condensado

Aqui no blog já tinhamos a receita de brigadeirão e de pudim de leite, estava faltando a receita de pudim de leite condensado, bem rápido e fácil de fazer.
Lá vai!
Abração

Pudim de leite condensado


Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 medidas da lata de leite
3 colheres de sopa cheias de amido de milho, maisena
6 ovos


Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, por cerca de 3 minutos.
Despeje nuam forma, com furo no meio, caramelizada
Asse em forno médio, em banho maria, até o palito sair seco.