terça-feira, 11 de setembro de 2007

Receita de Molho PARA SALADA TIPO FRENCH DRESSING

Agora aqui no cozinhar e-fácil você aprende a fazer um delicioso molho para salada do tipo french dressing, igual, aliás mais saboroso, do que o que você encontra no mercado!

Molho Tipo French Dressing


Rendimento 2 1/2 xícaras
Tempo de Preparo: 4 Minutos

Ingredientes:
1/4 xícara de maionese
1/2 xícara de mostarda
3/4 xícara de ketchup
1/4 de xícara de vinagre de maçã
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de leite em pó desnatado
1 cebola doce pequena cortada em cunhas
1 colher de chá de sal
1 e 1/2 colher de páprica
1/2 colher de chá de pimenta moída
1/2 colher de chá de alho em pó
1 xícara de azeite de oliva


Modo de Preparo
1.Num liquidificador coloque; a maionese, a mostarda, o ketchup, o vinagre, o açúcar, a cebola
cortada, o sal, o alho, a páprica e a pimenta, misture até formar um creme sem pelotas.
2.Vá adicionando aos poucos o azeite de oliva.
3.Envase, e refrigere para conservar.