Molho Tipo Italian Dressing
Ingredientes:
2 Colheres de chá de orégano
2 Colheres de chá de manjericão
1/2 Colher de chá de tomilho
1/2 Colher de chá de alecrim
1 Colher de chá de sal
1 1/2 Colher de chá de cebola em pó
1/2 Colher de chá de pimenta do reino moída
1/2 Colher de chá de mostarda moída
1/4 Xícara de vinagre de vinho tinto
1 Colher de sopa de suco de limão
1/4 Xícara de maionese
3/4 Xícara de azeite de oliva extra-virgem
1/3 Xícaras de queijo parmesão ralado - de preferência fresco, compre um pequeno pedaço e rale em casa, fica muito mais saboroso –
Modo de Preparo:
1. Misture o orégano, o manjericão, o tomilho, o alecrim, numa vasilha.
2. Misture o sal, a pimenta e a mostarda, acrescente o vinagre e o suco de limão.
3. Adicione a maionese e va misturando bem, depois adicione o azeite e continue a misturar.
4. Adicione o queijo parmesão ralado, volte a mexer bem.
5. Coloque numa garafinha ou numa vasilha que feche bem e leve a geladeira, para conservar.
6. Misture bem antes de usar.
Nossa eu nem sabia que existia esse Molho italia,fiquei sabendo esses dia que eu fui na lanchonete com uns amigos e eu fui colocar uma maionese temperada no meu lanche e a minha amiga falou que era molho italia, mas nao era, era maionese temperada mesmo.kkkkkkkkkkkkkkkkkkk
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