E ai amigos do site, tudo bem?
Depois de aprender um pouco sobre carnes e macarrão vamos a outro prato simples, fácil e barato de ser feito: o arroz.
Esse prato bastante saboroso, tipicamente é um acompanhamento, pela sua facilidade de ser variado e combinar facilmente.
Existem vários tipos de arroz, cada um com uma indicação, temos o especial para sushi, o especial para risotos, o tradicional, entre outros, amanha trago todas as variedades ilustradas.
por agora vamos à receita:
Receita de arroz branco simples:
Ingredientes:
500gr de arroz
4 xícaras de água
Sal
Modo de preparo:
Coloque em uma panela a agua com sal, leve ao fogo médio, quando começar a ferver diminua
Acrescente o arroz, sempre mexendo para não queimar no fundo da panela.
Diminua o fogo
Espere a agua secar
Cuidado para não deixar muito tempo e o arroz se tornar uma papa.
O arroz está pronto.
Mas para não ficarmos só nesse arroz branco vamos fazer algumas receitas com base no arroz:
Arroz a grega sem complicação
Ingredientes:
500 gr de arroz branco pronto
1 lata de seleta ( ervilha, cenoura, batata)
70 grs de passas sem semente
Modo de preparo
Abra a lata da seleta - uma dica: lave sempre as latas com agua e sabão antes de abri-las - escorra todo o liquido da conserva
Misture a seleta ao arroz
Acrescente as passas e misture novamente
Arroz verde amarelo:
Ingredientes:
500gr de arroz branco pronto
1 lata de milho
1 lata de ervilha
Modo de preparo:
Abra as latas, drene todo o liquido
Misture a ervilha e o milho ao arroz
Arroz mediterrâneo
Ingredientes:
500grs de arroz branco * Só que nesse caso adicione o açafrão à agua que vai cozinhar o arroz *
100 grs de azeitona sem caroço fatiada
100 grs de filé de atum desfiado
1 colher de sopa de açafrão
50 grs de passas sem caroço
1 pitada de pimenta do reino moída
Modo de preparo:
Drene todo o líquido da embalagem de azeitona
Desfie o filé de salmão, se for daqueles enlatados você pode lavar, se quiser
Numa panela misture com o arroz o atum, as azeitonas, as passas e a pimenta.
Misture bem
Três receitas saborosas e baratas que você pode fazer sem qualquer trabalho ou complicação
Abração
Comentem!!
Oie quinho...Adorei pq eu nao sei fazer arroz kkkkk, você podia publicar umas receitas de risoto que eu adoro!!! Ou então um arroz com brócolis Hummmmmmmmmmmmm :D
ResponderExcluirvc pode mudar a cor das letras (Postar um comentário e Comentarios chega doer as vistas.
ResponderExcluirAdoreeei muitoo eu queria que você colocasse como acender o fogo porque eu peço pra minha mãe me ensinar mas ela não tem paciência,coloca no blog por favor! Ah ensina a fritar ovo também! queria aprender pelomenos só o básico pra quando eu creser não contratar uma empregada!
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