domingo, 9 de setembro de 2007

Receita de Paõzinho de Cebola

Receita de Pãezinhos de cebola

Ingredientes:
1/2 kg de farinha de trigo
125 g de manteiga amolecida
1 envelope de creme de cebola
1 envelope de fermento biológico seco
250 ml de leite morno
1 gema para pincelar

Modo de fazer
Peneire numa tigela a farinha de trigo e faça uma cova no centro.
Junte aí os demais ingredientes e amasse bem até que a massa solte das mãos.
Faça uma bola.
Cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume.
Abra com o rolo porções da massa em círculo, corte-a em triângulos e enrole cada uma no sentido da base para a ponta.
Coloque-os em assadeira untada com manteiga.
Pincele com gema.
Asse em forno médio,200º, por aproximadamente 30 minutos.

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