Bolo Rápido de Maça

Receita de Bolo Rápido de Maçã

Ingredientes:

½ xícara de óleo
4 ovos
2 xícaras de açúcar
4 maças galas com casaca e sem semente.
2 xícara bem cheias de farinha de trigo peneirada
1 colher de sopa de fermento
1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador tudo menos a farinha e o fermento.
Coloque na batedeira a farinha e o fermento.
Despeje os ingredientes batidos.
Bata na batedeira até formar a massa.
Asse em forno pré-aquecido à 180ºC, numa forma de buraco untada e enfarinhada.

DICA: Acrescente colher de chá de canela em pó na massa, se gostar, é claro