Uma das primeiras receitas do blog foi justamente como preparar arroz, muita gente não sabe exatamente como fazê-lo. Então explicamos passo a passo!
Para esse receita de natal utilizaremos a base de arroz branco ensinada naquela oportunidade, você pode conferir no link - Aprenda a fazer Arroz! - so que dessa vez vamos cozinhar o arroz com a água que sobrou do cozimento da beterraba, desta forma o arroz ficará com uma cor muito bonita alem de absorver os nutrientes da beterrava
Bem, vamos a receita
Arroz Natalino
Ingredientes:
1 receita de 500 grs de arroz - cozido com a agua da beterraba
200 grs de passas sem semente
200 grs de grão de bico, preparado segundo a embalagem
2 latas de seleta, com cenoura batata e ervilha
1 lata de milho
200 grs presunto fatiado - pode usar presunto de peru
100 grs de queijo cortado em cubinhos
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes!
fiz hoje no almoço essa receita, foi uma achado! que delicia, o arroz fica muito bonito, da cor do natal
ResponderExcluirda certo com agua de abobora? cenoura?
Obrigada
Bjos