Atendendo ao pedido da maioria dos visitantes, ávidos por receitas de doces, hehehe, coloco mais uma receita rápida e saborosa.
Aproveito e mando mais uma receita utilizando coco!
Receita de Bombocado de coco de Liquidificador
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 xícaras de chá de água
- 1/2 xícara biscoito tipo maisena picado
- 3 ovos
- 50 g de margarina
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 1 e 1/2 xícara de chá de coco ralado
Modo de fazer:
Bata no liqüidificador todos os ingredientes menos 1 xícara de coco ralado.
Coloque numa forma untada e enfarinhada e deixe descansar por 5 minutos.
Polvilhe com o coco ralado.
Asse em forno médio, 200º, por 35 minutos.
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