Cachorro Quente de Liquidificador
Ingredientes
Massa:
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
- 3 colheres de sopa de fermento em pó químico
- 150g de queijo parmesão ralado
Recheio:
- 300 g de salsicha cortada em rodelas
- cebola picada à gosto
- tomate picado à gosto
- pimentão picado à gosto
Molho de tomate a gosto
Modo de Preparo:
Recheio:
Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
Massa:
Bata todos ingredientes no liquidificador. Junte o queijo parmesão ralado e bata mais um pouco.
Unte uma fôrma pequena e polvilhe farinha de trigo.
Coloque metade da massa, todo o recheio reservado e depois cubra com o restante da massa.
Polvilhe queijo ralado.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.
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